Recenzije Ribarska Koliba restaurant. (Gastronomija I Ugostiteljstvo) u Pula (Istarska)
Opis
Ako se ikad nađete u Puli, Ribarska Koliba je restoran koji treba posjetiti, bez razmišljanja. Smještena na adresi Verudela 3, ovaj stari ribarski konak s više od stotinu godina tradicije nudi mediteransku kulinarsku čaroliju koja se ne može ignorirati.
Prvo, moram pohvaliti ambijent. Unutrašnjost je povijesna, a terasa je savršena za sunčane večeri. Razmišljam, može li više od provesti večer s pogledom na more? Ponekad se čini da je svaki zalazak sunca tu za stvaranje bajke. A kad se gosti upuste u jela, svaki zalogaj pričinja pravu morsku simfoniju okusa.
Osoblje je, pa, ionako ljubazno – često se čini kao da su spremni zadovoljiti svaki vaš prohtjev. Osim toga, ako volite živu muziku, čuo sam da nekad svira prekrasan pijanist. To može potpuno promijeniti večernju atmosferu, zar ne?
Jedna stvar koja definitivno zapaža jest njihova promjena jelovnika po sezonama. Svježe plodove mora možete osjetiti na svakom tanjuru, a vina su iz Istre – lokalno i ukusno. Čuo sam da je rižoto s jakobovim kapicama pravi hit. Samo zamislite! Sva ta svježina na tanjuru…
Naravno, ima tu i nekoliko negativnih nota. Neki su se gosti žalili na sporiju uslugu, ali kad vidite kako gosti uživaju u hrani, možda to i nije toliko bitno. Ipak, čini se da su se i potrudili da poboljšaju sve to. Pametna strategija, zar ne?
Bez obzira na to, ovdje ćete doživjeti jedinstveno iskustvo. Ribarska Koliba nije samo restoran; ona je priča. Priča o ljubavi prema hrani i oceanima koje nas okružuju. Uvijek bih se vraćao. Ako ste u Puli, možda je vrijeme da posjetite ovo “morsko skrovište”. Uvjeravam vas, neće vam biti žao!
Karta
Radno vrijeme Ribarska Koliba restaurant
Kontakt
Pogledajte više informacija
Ako želite vidjeti više informacija o ovom poslu, možete ih vidjeti ovdje: